愛宕 ATAGO 數顯鹽度計ES-421
愛宕ATAGO 數顯鹽度計ES-421數字式鹽度計ES-421是食品工廠生產控制和質量控制的理想選擇。只需加入少量樣品液體即可測量鹽度%，如味噌湯、醬油（稀釋液）、醬油（稀釋液）、和泡菜（榨汁）。可以輕松完成。ATAGO數顯鹽度計ES-421的應用數顯鹽度計 ES-42 只需加入少量樣品液體即可輕松測量鹽度百分比，例如味噌湯、醬油（稀釋液）、醬油（稀釋液）、泡菜（榨汁液）。 ES-42
愛宕
ATAGO 數顯鹽度計ES-421
數字式鹽度計ES-421是食品工廠生產控制和質量控制的理想選擇。
只需加入少量樣品液體即可測量鹽度%，如味噌湯、醬油（稀釋液）、醬油（稀釋液）、和泡菜（榨汁）。可以輕松完成。
ATAGO數顯鹽度計ES-421的應用
數顯鹽度計 ES-42 只需加入少量樣品液體即可輕松測量鹽度百分比，例如味噌湯、醬油（稀釋液）、醬油（稀釋液）、泡菜（榨汁液）。
ES-421 數字鹽度計機身小巧，可置于桌上或手持。
數字鹽度計ES-421是一種使用杯型電極的電導型鹽度計。
ATAGO數顯鹽度計ES-421使用方法
 |  |  |
| 滴樣 | 按開始 | 顯示樣品鹽度 % |
ATAGO數顯鹽度計ES-421的應用
用于加工食品、調味品、醬菜等鹽分濃度管理的數顯鹽度計ES-42。
用于蕎麥面、烏冬面、拉面等的鹽分測量的數字鹽度計 ES-421。
用于測量餐廳鹽度的數字鹽度計 ES-421
用于醫院和公共衛生中心營養指導的數字鹽度計 ES-421
數字鹽度計 ES-421，用于測量醫院、學校和設施餐飲場所的鹽度
合作社/消費者中心測試室的數字鹽度計 ES-421
數顯鹽度計ES-421超市食品購銷示范
數字鹽度計ES-421作為學校教材（食品教育課）
ATAGO 數顯鹽度計ES-421的特點
緊湊的外形
可放在桌上或手持進行測量
數字顯示
只需將少量樣品液放入杯形傳感器中，按下啟動開關，即可以百分比形式顯示鹽度濃度。
校準僅是空氣調零。
通常不需要使用參考溶液進行跨度調整。
只有兩個開關的簡單設計
一鍵即可完成所有操作，操作性極佳。
樣品臺使用耐腐蝕的硬質樹脂。
結合折光儀（糖度計），您可以看到未加鹽的可溶性固體的量和大概的卡路里（不包括酒精飲料和脂肪）。
使用后，只需用蘸水的紙巾擦拭傳感器即可。
與玻璃電極不同，沒有存儲的麻煩。
ATAGO 數顯鹽度計ES-421 技術參數
| 產品名稱 | ES-421 | 貨號 | 4211 |
| 檢測方法 | 電導率公式 | 測量范圍 | 鹽濃度相當于 0.00 至 10.0% |
| 最小顯示 | 0.00～2.99%…0.01% 3.0～10.0%…0.1% | 測量精度 | 表示値±0.05%(0.00～1.00%) 相対精度±5%(1.00～10.0%) |
| 溫度範囲 | 10～40℃(自動溫度補正) | 環境溫度 | 10～40℃ |
| 電 源 | 006P乾電池(9V) | 寸法?重量 | 17×9×4cm, 300g(本體のみ) |
油や脂肪が含まれているサンプルでも影響ありませんか？
ラーメンのスープ，ポタージュスープのように、多少油や脂肪が含まれているサンプルでも問題なく測定できます。 なお、測定後はエチルアルコールできれいに拭き取ってください。
アタゴ(ATAGO)デジタル塩分計ES-421 の検出原理
ES-421の検出原理は電気伝導度（導電率）式です。
サンプルに含まれる電解質の量を検出して食塩濃度に換算しています。
硝酸銀滴定法（モール法）と比べて、
①試薬やピペットを必要としない。
②自動測定なので個人誤差がない。
③測定に要する時間が短い等の特長があります。
なお、硝酸銀滴定法（モール法）は、サンプルに含まれる塩素の量を検出して食塩濃度に換算しています。
また濃度単位が ES-421 は重量／重量パーセント、硝酸銀滴定法（モール法）は重量／容量パーセントです。
そのために、食品には色々な成分が含まれているので、同じサンプルでも、ES-421 と硝酸銀滴定法（モール法） の測定値に差を生ずることがあります。
二つの測定値には相関がありますので、硝酸銀滴定法（モール法） の値に合わせるときは、サンプルの種類毎に、二つの測定値の換算グラフを作成すると便利です。
アタゴ(ATAGO)デジタル塩分計ES-421 の基準合わせ
ES-421は2.84%食塩水で行ないます。
如何配制 2.84% 鹽水溶液
1) 將燒杯放在天平上，將天平上的重量顯示設置為 0.00g。
2) 加入 2.84g 特級氯化鈉 (NaCl)。
3) 加入蒸餾水至天平總重量達到100.00g。
4) 從天平上取下并充分混合溶解。